
Angélique
Spécialiste en bien-être
Recettes au CBD
29.03.2024

Cookies au CBD et chocolat
Le CBD apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, anxiolytiques et antioxydantes. Ces effets sont renforcés lorsqu’il est utilisé en combinaison avec des aliments riches en matières grasses.
Découvrez les bienfaits du cannabidiol sous forme de cookies au CBD et chocolat. A vous de déguster!
Ingrédients pour nos cookies
Pour préparer des cookies à base de CBD, vous aurez besoin des ingrédients suivant:
- 2 c. à soupe de beurre non salé , ramolli
- 60 ml de cassonade
- 1 jaune d’oeuf
- 1/2 c. à café de vanille
- 20 mg d’ huile de CBD
- 80 ml de farine
- 1 c. à café de levure
- 3 c. à soupe de pépites de chocolat noir
La préparation des cookies au CBD et chocolat
- Préchauffer le four à 160 ˚C
- Dans un saladier, mélanger le beurre et la cassonade jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter le jaune d’œuf, la vanille et l’huile de CBD. Incorporer ensuite la farine, la levure, tout en mélangeant suffisamment pour lier bien les ingrédients. Ajouter les pépites de chocolat.
- Diviser la pâte en 4 portions égales. Rouler délicatement chaque portion pour former des boules et les déposer sur une plaque à cuisson tapissée de papier sulfurisé. (Les biscuits s’étaleront pendant la cuisson; Pensez à laisser une distance suffisante entre chaque portion).
- Cuire au four jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit bien dorés, de 15 à 18 minutes. Laissez reposer 2 minutes sur la plaque. Laisser refroidir complètement ou servir tièdes.
N’hésitez pas à accompagner vos cookies de notre café au CBD 😉
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